Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm アクリ Doté d’une lame en acier

Doté d’une lame en acier bleu #2 et d’un manche en corne de buffle

刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

ce modèle allie esthétique et fonctionnalité

ce couteau d'une élégance exceptionnelle offre une expérience culinaire exclusive et véritablement remarquable pour les connaisseurs de cuisine

Gardez toujours la lame fermée ou dans son étui jusqu’à son utilisation

Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 200mm アクリ Doté d’une lame en acierThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.